Bueno, y cuánto cuesta comer en Florianópolis un plato de pescado hecho en casa? estamos hablando de turismo gasolero eh…
Lo prometido es deuda, ayer pasé por la peixaría do David, que queda en el Travesão de Rio Vermelho… así que si te gusta el pescado tanto como a los gatos o como a mí 😀 lee lo que sigue…
Corvina R$ 6 el kilo, otro tipo de pescado para hacer cortado en postas y frito a R$ 5 el kilo, camarón limpio a R$ 15 el kilo, y R$ 12 sin limpiar…calamares a R$10 el kilo… todo eso fresco. (Tainha, corvinha, mistura o misturinha, calamar, camarão, etc)
Después tiene varios freezers llenos de pescado congelado. El filet de espada, filet de tainha, cazón, etc etc. Peixe galo congelado a R$ 6 el kilo, es cuestión de pedir permiso «con licença» abrir el freezer y preguntar. David es una persona muy cordial, te va a atender bien y te va a sugerir cómo preparar un delicioso plato de peixe.
David me explicó que para fin de año los barcos pesqueros encostan y pasan las fiestas con la familia después de todo un año lejos de casa… por eso es más dificil encontrar peixe fresquinho.
También me dio unas dicas o recetas para hacer el peixe frito:
Cortarlo en postas o trozos, condimentarlo, pasarlo por harina de trigo o de maíz (el fubá, una harina de maiz bien finita que deja la fritura doradita y es barata, no mas de R$2 el kilo)
Poner bastante aceite a calentar y tirar un palito de fósforo (sin la cabecita claro está)… cuando sube está a punto para cocinar… Que no se te queme eh!!
Si querés hacer calamares (rabas) fritas, tenés que pasarlas por harina de trigo y freirlas unos instantes, es tirarlas en el aceite y apenas suben sacarlas, eso para que queden crocantes…porque si las dejas mucho tiempo quedan gomosas (tipo «borracha») .
La peixaría de David queda saliendo de praia dos Ingleses pero cerca, yendo a Rio Vermelho,(o a Barra da Lagoa, si te es más familiar) hay una curva con bifurcación de caminos, tomás a la izquierda, es el Travesão de Rio Vermelho, es decir un camino de circunvalación, hacés unos quinientos metros más o menos por el travesão y a mano derecha tenés la peixaría do David.
La direccón es:
Rua Cándido Pereira dos Anjos 554 (Travesão do Rio Vermelho)
Tel. 3234-5582
Quartas e Sab. (miércoles y sábados) tienen sacolão de frutas y verduras de 7 a 13 hs.
Hola Pablo,
podrías contarnos el precio del pescado en la pescadería de Barra. GraciAS!!!!
hola Pablo, tenés los precios actualizados de la pescadería de barra? Gracias!!!!
Creo haberte preguntado en la pagina del año 2010/2011 por esto te reitero mi consulta,
Mi hijo esta viajando con un amigo la 1er semana de febrero y quisiera saber cuanto cuesta comer afuera (bolsillo de jovenes!) y el delivery
En Ingleses, hay algun lugar para comer para ellos?
Gracias por tu ayuda!
hola me gustaria que me brinden informacion sobre los precios en floripa,ya que en febero estamos viajando con amigas, me gustaria saber los precio para comer y si hay lugares para salir a la noche.muchas gracias
Hola Pablo, el tema de ir a hotel es que no podés ahorrar en las comidas porque no tenés cocina…… cuánto sale salir a comer a un restaurant ??? la idea es hacerla gasolera pero tenemos un enano de 2 años y tampoco podemos comer sandwich todos los días.
Gracias !!!
Hola Diego! la van a disfrutar en septiembre, ya con mas calorcito.
Y si, comer todos los dias afuera es caro, una media de R$20 por persona y por comida. La segunda opción es los restaurantes por kilo: podés conseguir a R$18 el kilo . Una comida moderada son 500/600 gramos. Y una tercera opción es el servicio de «Marmitex». Encargas y te llevan, (el menu del dia) a tu casa, eso anda en R$8/10 la porción. Podés también comprar pollo asado (frango asado) a R$15 y te lo llevás medio escondido al hotel 🙂 no vas a tener problemas.
Y asi, ahorrando un poco acá y un poco allá, se dan el gusto de disfrutar de los frutos de mar y pescado asado.
Despues te cuento sobre los alquileres de auto y los tours. Un beso al enano. Un abrazo.
BUENOS DIAS, EXCELENTE ESTA PAGINA. LE AGRADECERIA ME INFORMARA SI EN CANASVIEIRAS HAY PESCADERIAS Y DE SER POSIBLE LAS DIRECCIONES,LO MISMO DE CARNICERIAS. ESTAREMOS POR ALLA DESPUES DE CARNAVALES. PERO ESTAMOS UN POCO PREOCUPADOS POR LOS PRECIOS DADA LA DIFERENCIA DE CAMBIO. ESPERO SU RESPUESTA. MUCHAS GRACIAS….
MERCEDES
Hola Mercedes, si hay pescaderías en Cansavieiras, al ser pequeño el barrio es fácil encontrar todo. La carne es cara, hay que aprovechar el pescado que podes consetguir a partir de R$8/10. Despues del Carnaval se tranquiliza todo y bajan un poco los precios, asi que estate tranquila!!! Un abrazo.